El día de hoy, viernes 26 de abril, se llevará a cabo un curso sobre Manipulación de Alimentos, el cual ha sido organizado en colaboración entre las municipalidades de Patagones y Viedma.
El evento se llevará a cabo en el Centro de Jubilados de Patagones, ubicado en la calle Garibaldi 573, con un horario de 8.30 a 17.30 horas. La encargada de impartir el curso será la profesional Daniela Guagliardo, y se destaca que la participación en el mismo es completamente gratuita.
El propósito principal de este curso es proporcionar a comerciantes, emprendedores, transportistas de productos alimenticios y al público en general interesado en la temática, las herramientas necesarias para llevar a cabo una manipulación segura y adecuada de los alimentos.
Durante la jornada, se abordarán temas fundamentales relacionados con la seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, así como también se brindarán recomendaciones y buenas prácticas a seguir para prevenir posibles riesgos sanitarios.
Es importante destacar que la manipulación de alimentos es un aspecto crucial en la cadena de suministro alimentario, ya que de ella depende en gran medida la seguridad y calidad de los productos que llegan a la mesa de los consumidores. Por lo tanto, contar con los conocimientos necesarios en esta área es fundamental para garantizar la salud pública y el bienestar de la comunidad en general.