INTA, Delegación San Blas y la Secretaría de Producción, Desarrollo Económico y Comunitario, junto con la Dirección de Producción, se reúnen para la capacitación teórica y practica de conservas a nivel familiar en este caso, en el interior del Partido, para impulsar el desarrollo y la realización de alimentos para ofrecer al consumidor local como a visitantes de nuestra region.
Se realizarán conservas con productos locales y se impartirán conocimientos básicos para la elaboración de alimentos de manera segura.
La capacitadora: Graciela Pezutti, de Bahía Blanca.
No se cobra matrícula, solo se va requerir el pago en concepto de envase a los que deseen llevarse parte de lo que van a procesar.
Se les solicitará llevar un delantal para el cuidado de la ropa, un pañuelo ó cofia para el pelo.
Los cupos don limitados.
